Gina AgapePe drumul vietii cu privire nevinovata si uneori incruntata…

Eram la o nuntă, unde, la intrare, erau lateral doi stâlpi frumos sculptaţi. Îl întreabă fotograful pe unul dintre oameni cine mai face aşa ceva iar el îi răspunde:

- Nu vă sugerez să vă faceţi aşa ceva pentru că cel care sculptează are toate calitaţile din lume:

(şi număra pe degete)

1. este leneş
2. e beţiv
3. te duce cu vorba

Decât să-ţi faci 200 litri de sânge rău mai bine dai c-o mână de var şi rămâi sănătos. În stâlpii ăştia stau gâze, carii. Dac-ar fi ştiut prin ce o să treacă şi cât de greu sunt de întreţinut nu şi-ar fi făcut.

În zona asta toată lumea ştie ce face toată lumea. Am fost uimită să aflu de la colegi de serviciu ai unui X că tatăl  lui X nu are cablu, are digi….

Dacă ai un brusture în grădina ta frumoasă şi te încurcă, îti sufocă florile, ce faci ca să fie bine?

1. Îi sapi un şănţuleţ de jur împrejur şi pui un paravan ceva ca să nu-şi mai întindă rădăcinile şi-l păstrezi pentru că se pot folosi părţi ale lui în scop terapeutic şi nu numai
2. Îi tai frunzele în fiecare an, măcar să nu se vadă aiurea (dar el continuă să se întindă şi să se înalţe)
3. Îl îngrijeşti ca pe-o plantă de gradină
4. Îl tai din rădăcini, dai cu ierbicid sau orice lichid toxic care poate ucide planta

Link informatii brusture

Având în vedere că odată ce a crescut aşa ceva în grădină se poate scăpa enorm de greu de ele voi ce-ati face ?

De obicei, când mănânc ceva la restaurant şi-mi place încerc să-mi dau seama cum a fost făcut şi să fac acasă. Aşa că, după ce am gustat o ciorba rădăuţeană de la restaurantul Naţional din oraş (reţeta de la mama ei)  am redat-o cum am perceput-o şi a ieşit aproximativ la fel.

Aveţi nevoie de un piept sau două de pui, o ţelină, un morcov, 2 cepe medii, 2 cartofi, 200 ml smântână, o legătură de pătrunjel, oţet de mere, sare, piper şi boia de ardei dulce.

Se curăţă legumele, se spală şi se pun într-o oală la fiert. Eu înfig câte două scobitori în fiecare ceapă, în cruce, ca să nu se desfacă la fiert, sunt mai uşor de scos la sfârşit. După ce spălaţi bine pieptul de pui îl lăsaţi alături de legume 15 minute ca să iasă grasimea din piele. Apoi îl scoateţi, îl dezosaţi şi-l tăiaţi în cubuleţe, apoi îl puneţi înapoi.

După alte 15 minute trebuie scoase legumele. Pisaţi bine unul din cartofi într-un castronel, adăugaţi apoi cantitatea de smântână, o lingură de făină,un praf boia de ardei, sare şi piper şi amestecaţi bine să se încorporeze.Turnaţi peste carnea din oală şi potriviţi de otet si sare.

Serviţi cu pătrunjel proaspăt tăiat, smântână şi ardel iute.

P.S. Asemănător se face şi supa cremă de ciuperci.

Azi mergem cu maşinuţa la doctorul pentru maşinuţe ca să facem transplanturi de plăcuţe, de ulei şi de filtre. Apoi ea, Chevy, o să dea din codiţă în apă, multă apă şi spumă.

Şi apoi o ducem la agăţat la Cacica, unde se întâlneşte c-un domn bine pe nume Ford.

Zi frumoasă vouă, noi azi copilărim.

Asta-i o reţetă în care cantităţile le hotărâţi voi, după placerea şi poftele voastre.

Se coc ardei, în funcţie de câţi sunteţi şi cât mâncaţi. Se curăţă de pieliţă, se clătesc cu apă călduţă şi se pun la scurs până pregătiţi restul.

Într-o oală se pune la călit o ceapă medie sau mare dacă vă place mai dulce (da, ceapa coaptă sau fiartă e dulce). După ce devine transparentă se adaugă ardeii copti. Eu îi tai feliuţe, aşa pătrunde mai bine gustul lor în sosul ce se va forma dar voi puteţi face cum vreţi. Îi lăsaţi la foc mic aproximativ 20 minute.

Între timp, într-un castronel se pregateşte smântâna, se amestecă cu o lingură de faină de grâu, sare şi puţin piper. Apoi turnaţi toată cantitatea peste ardeii din oală si mai lăsaţi încă 10 minute.

Se poate servi cu orice fel de carne.  Pofta mare.

De ce la toate băncile e nevoie de numărul contului, numele şi cnp-ul respectivului ca să poţi trimite nişte bani, iar la Bancpost, dacă trimiţi unuia care are card ataşat contului ai nevoie de numarul cardului şi data expirării? E Bancpostul mai cu moţ?

Mergând pe stradă îmi analizam reacţiile. Soarele e cald, e vesel şi ar trebui să bucure pe oricine. Dar cînd e prea puternic nu mai zâmbeşte nimeni la el, mai mult se încruntă.

Şi cred ca aşa e în mai multe cazuri. Adica dacă un om e sufocant te enervează şi te încrunţi. Poate chiar răspunzi violent sau reacţionezi urât pentru că încearcă să intre în sufletul tău cu bocancii. Iar sufletul e ca o casă, a ta. Cănd cineva intră tiptil, în picioarele goale, nu simţi diferenţa foarte repede, şi înainte să-ţi dai seama te obişnuieşti cu el, dar dacă intră cu papucii mari şi grei, făcând zgomot, poate chiar şi mizerie pentru că în lumea lui plouă des şi e noroi, ai tendinţa ori să-l dai afară pentru că îti murdăreşte casa, ori să-l cureţi, să-l acoperi de ploaie un timp, dar apoi vrei să-l vezi şi plecat.

Voi faceţi mizerie de obicei sau intraţi tiptil? Cum reacţionaţi în astfel de situaţii?